皆さま、こんにちは!

ブログでは初めましてですね!

去年の4月からアシスタントとして入りました愛理です(´∇`)

改めてよろしくお願い致します♪

 

緊急事態宣言が3月まで延期されましたね(ーー;)

まだまだ寒い時期が続きますが皆さま、体調は大丈夫でしょうか??

早く終息して楽しくお出かけなどしたいですよね(T_T)

 

最近は、自粛であまり出かけられないのと もうすぐバレンタインデーが近いので、子供達と一緒にお菓子作りにハマっております★

まず最初に作ってみたのが…

生チョコ風ガトーショコラ!!

焼きたては、ふんわりとしているんですが1晩置いて 食べると、食感がずっしりしっとりとした食感になっていてすごく美味しかったです(≧∇≦)

子供達にも好評で1晩寝かせる分だけ分けて

残りは全て食べられました(T▽T)笑

 

そして、次に作ったのが

Wチョコスコーン★

このスコーン実は、ホットケーキミックスで作っててしかも計りなしで作れるんです\(^^)/

ホットケーキミックスにココアパウダーと刻んだ板チョコ、サラダ油、牛乳を混ぜて形作って トッピング用のチョコを乗っけて焼くだけ♪

すごく簡単で子供達も「チョコ乗せたい!」と隠れてつまみ食いしながら(笑)一緒に作ってくれました(´∇`)

出来上がる前からオーブンの前にべったりで、出来上がると写真に載ってる通り熱くないかすぐ手を伸ばしてボロボロこぼしながら口に運んでました(笑)

 

これはミルクチョコレートで作ってますが、バレンタイン当日はホワイトチョコやストロベリーチョコなどでアレンジして作ってみようと思います(*^^)v

皆様は、今年誰かにバレンタインチョコは渡しますか♡??

それでは、また更新しますね\(^^)/

お店でもお待ちしております♪

 

 

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愛理吉田
愛理吉田